集團動態(tài)
鄂爾多斯電視臺來我集團做專訪報道
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記者在風水梁獺兔熟肉車間采訪
1月9日至11日，鄂爾多斯電視臺記者王晶、郝飛等來我集團做專題專訪報道。這次采訪的主題是以風水梁獺兔肉為食材，如何制作成美味可口的食品；并在拍攝過程中請專家講述獺兔的特點，特別是低脂肪、低膽固醇、低熱量，高蛋白、高賴氨酸、高卵磷脂等“三高三低”特點，是備受現(xiàn)代人青睞和推崇的，普通民眾都想了解它的營養(yǎng)價值和烹飪方法，所以電視臺為了滿足廣大電視觀眾的需求適時推出這檔節(jié)目。
為此，鄂爾多斯電視臺《傳奇旅游》欄目精心制作了這期節(jié)目，主要以獺兔肉為主食材的烤全兔、醒酒開胃湯、花炒里脊絲等幾道特色菜及適合大眾制作的十來個菜品。記者在拍攝采訪制作過程中，我集團有關部門、風水梁農牧產(chǎn)業(yè)管委會、酒店體系、東達佳園超市等體系部門給予了積極的配合和大力的支持，為此，新聞媒體的記者表示感謝和尊重，同時對我集團的整體工作及形象十分推崇。
(俊奇)
