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綠色飯店專家評審組到東達錦園賓館進行實地審查

發(fā)布時間:2018-11-23

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酒店事業(yè)部副總經(jīng)理劉瑞聽取專家組對酒店的優(yōu)化建議

專家組對酒店自助餐經(jīng)營給予指導

專家組檢查酒店餐飲設施設備

專家組實地檢查酒店創(chuàng)綠工作

     11月15日至17日,達拉特旗文化旅游廣播電影電視局副局長楊映泉、鄂爾多斯旅游發(fā)展委員會質(zhì)管科長馮光輝及自治區(qū)星評專家賈玉冰、溫子榮等一行5人,對東達錦園賓館2018年綠色飯店評定工作進行了實地評審。評定組經(jīng)過聽匯報、審核資料、實地察看等方式對酒店今年的“創(chuàng)綠”工作進行了嚴格評審并對照《綠色旅游飯店(LB/T007—2015)標準》,特別是針對綠色飯店評定標準——《附錄A-必備項目》和《附錄B-評定項目》進行了逐一、認真的核定。最終,東達錦園賓館以優(yōu)異的分數(shù)通過了2018年綠色飯店的申報評選。
    專家組首先進行了針對性地提問,在認真聽取了錦園管理團隊開展“創(chuàng)綠”工作的基本情況后,專家們對酒店在硬件設施、現(xiàn)場環(huán)境、服務質(zhì)量等方面做出的優(yōu)異成績給予了好評,一致認為酒店工作系統(tǒng)全面,管理精細優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)雅厚重、服務專業(yè)到位,符合評審要求。
    創(chuàng)綠反饋會上,專家組就檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題逐一與酒店管理團隊交換了意見,并對酒店的“創(chuàng)綠”工作提出了期許:能源管理是“創(chuàng)綠”工作的基礎,產(chǎn)品和服務要突出地方特點和行業(yè)特點,社會責任更是酒店持續(xù)發(fā)展的引領。同時,為了使酒店的“創(chuàng)綠”工作再上一個新的臺階,專家組對酒店的后續(xù)發(fā)展提出了更高要求:如酒店在管理細節(jié)、主動服務意識方面可繼續(xù)加強;在關注員工心理健康方面要從總經(jīng)理做起;要打造綠色餐飲品牌,積極推動環(huán)保創(chuàng)新并減少浪費等。 
    酒店事業(yè)部副總經(jīng)理劉瑞和錦園賓館副總經(jīng)理張磊代表酒店管理團隊表示:作為一家進入行業(yè)比較晚的酒店,團隊一直在不斷的摸索和完善管理與服務并向?qū)I(yè)化努力。這次綠色飯店評審,對酒店來說是一次難能可貴的學習機會,給專業(yè)化管理帶來許多寶貴的經(jīng)驗,讓酒店更加明確了未來的發(fā)展方向和目標。綠色飯店管理工作是一項長期持久的工作,酒店將繼續(xù)貫穿綠色、環(huán)保、健康的理念,為賓客提供更加暖心、貼心、專心的服務。酒店將以專家組的要求作為今后工作的行動指南并認真梳理、細化和整改,不斷提升服務品質(zhì)和增強服務溫度、拓展服務廣度和深度。同時繼續(xù)嚴格貫徹星級飯店相關標準,進一步規(guī)范服務程序、完善規(guī)章制度和硬件設施,加強團隊建設,促進酒店服務品質(zhì)不斷提升并再上新臺階。
(于潔)